多數女性冬天食補有紅棗泡水的習慣,雖然紅棗可以幫助我們補血養氣,但是紅棗泡水也是有講究的哦。只是把紅棗放到水里并不能完全發揮紅棗的作用。下面就來一起學兩招,看看如何正確的紅棗泡水吧。
女性冬天紅棗泡水的作用

紅棗泡水,養肝排毒。實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續1周能增加人體血清蛋白,近而達到保肝排毒的功效。

紅棗泡茶,補氣護嗓紅棗炒黑后泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓,就是補血補氣的佳品,適合教師等使用嗓子頻率較高的人。
女性冬天紅棗泡水的注意事項

大棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再沖泡。
還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,是鮮桂圓的6倍、蘋果的82倍、鮮荔枝的26倍,因而被譽為“維生素之王”,而用熱水煮泡會嚴重破壞維C。
另外,大棗有益健康,但并非多多益善。中等大小的紅棗,一次食用最好別超過15個,過量食用有損消化功能,引起胃酸過多和腹脹;女性月經期間出現眼腫或腳腫、腹脹現象時,不適合吃紅棗;體質燥熱的婦女不適合在月經期吃紅棗,否則會造成月經量過多。